Выращивание перца в домашних условиях
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сладкий перец любит прогретую землю и лучшее место для его горшечного выращивания — оконный подоконник. Летом растения получают свет и увеличенную дозу тепла через стекло, зимой подогреваются расположенными снизу батареями отопления. Только посадки располагают на окнах в тех комнатах, где отсутствует балкон, и зимой редко открывают форточки, так как холодный сквозняк может погубить всю домашнюю мини-плантацию.
Выращивание перца в домашних условиях
Для получения невысоких кустов правильной формы с крупными толстостенными плодами и максимальным плодоношением используют семена детерминантных гибридов F1. Лучше подобрать виды перцев ранних сроков созревания, не требующих опыления.
При правильном содержании такие растения практически не подвержены болезням, радуют домашних плодами с отличными вкусовыми качествами и способны производить урожай на протяжении 8-10 месяцев после посадки.
Чтобы весь процесс выращивания перца в домашних условиях был со знаком «плюс», растению нужно создать благоприятные условия и помнить, что это аграрная гибридная культура, предназначенная для возделывания в промышленных теплицах. Свет, тепло, качественная вода (не содержащая хлора), рыхлый питательный грунт, опрыскивание и своевременные подкормки – основное и необходимое для максимальной продуктивности растений.
В горшечном возделывании перца в квартире (любых огородных культур) используют готовые цветочные грунты и субстраты с нейтральной кислотностью, продающиеся в магазинах. Если использовать обычную землю с дачного участка, то со временем пострадают все комнатные растения от появившихся садовых паразитов и вредителей. Желательно располагать комнатную и огородную флору по разным помещениям, чтобы они не обменивались между собой своими «узко-профильными» болезнями и паразитирующими организмами.
Посадка гибридов
Большинство огородников, следуя непонятной привычке, выращивают семена перца в три этапа: рассада, пикировка с пересаживанием на укоренение в другую емкость, с последующей финальной перевалкой в горшки или узкие контейнеры. В комнатном выращивании этот процесс необязателен, поджимающих сроков по-осеннему сбора урожая нет, также отсутствует угроза похолоданий и ночных заморозков.
Семена перца высаживают в цветочные контейнеры высотой 20-25 см, оставляя промежуток 50 см между ними либо в отдельные керамические емкости объемом от 1.5 до 2 литров. В лунку прикапывают по два семечка, хорошо проливают и накрывают разовыми, прозрачными стаканчиками.
Корневой объем у детерминантных сортов перца небольшой, поэтому в больших горшках нет необходимости.
Емкости, в которые высаживается перец, должны быть устойчивы, чтобы в процессе роста и образования плодов кусты не опрокинулись под собственной тяжестью и увеличивающими размерами.
Из появившихся двух всходов в каждой посадке оставляют лучший сеянец, удалив или пересадив слабый отдельно. Ростки под стаканчиками опрыскивают отстоянной водой, а с появлением 6-7 листа укрытие снимают и вносят первую подкормку.
С формированием первых цветоносов все растения опрыскивают препаратом для стимулирования цветения, например «Бутон» или «Цветень». Это не повредит, но намного улучшит и увеличит образование плодовых завязей в дальнейшей вегетации перца.
С появлением плодов ветви лучше подвязывать и укрепить само растение, чтобы не допустить опрокидывания из-за наливающейся тяжести урожая.
Подкормки
Проводя выращивание перца в домашних условиях, его удобряют гуминовыми составами с дозированным содержанием органики и микроэлементов, например «Байкалом» или «Идеалом». Подкормки нужно чередовать с минеральной группой удобрений, чтобы в закрытых посадочных емкостях не образовался переизбыток органики с активными биологическими организмами и азотом. Можно использовать обычные питательные гранулы и порошки для комнатных цветов, в составе которых присутствует калийные и фосфатные соли.
В качестве субстрата неплохим дополнением станут опилки, вермикулит, зола и небольшое количество зернистого песка, смешанные с верхним, плодородным слоем.
Сладкий перец выращивают не только на оконных подоконниках, его можно расположить в любом углу комнаты, но для этого нужна непрерывная 12 часовая подсветка «дневными» люминесцентными лампами. Такое освещение чаще всего делают из экономных, недорогих ламп, используемых для подсветки аквариумов, а также торговых витрин.
Советую почитать еще о том, как вырастить перец на балконе, а также о выращивании рассады перца и баклажанов.
Ваш личный садово-огородный консультант!
Свежий перец в любом из своих проявлений любят люди, может быть подсознательно, у которых в крови мало «гормона счастья» эндорфина или адреналина. Насколько соответствует правде первая причина сказать трудно, а то, что горький перец снабжает организм адреналином в полной мере, так это точно. Но это все как бы побочные эффекты потребления данного овоща. Основное его предназначение – кулинария. Некоторые блюда без перца получаются, что без соли. Тот же шашлык или харчо. Без острой приправы и мясо не мясо, и суп не суп. А потому, чтобы всегда иметь под рукой перец чили на подоконнике, свежий и в нужном количестве, будем учиться его выращивать в домашних условиях. Причем рассмотрим не один какой-то вид из горьких, а сразу несколько, сладкий в том числе, чтобы за столом каждый мог насладиться тем вкусом и ароматом, который он предпочитает.
Выращивание сладкого перца на подоконнике
Наверное, как вырастить перец чили дома на подоконнике рассмотрим чуть позже. Он самый маленький – пускай подождет. Начнем со сладкого. Посевной материал данной культуры – семена. Могут быть покупными, могут быть «домашними». Домашние предпочтительней, они проверенные. Высадку семян в ящики на подоконник без замачивания не проводят. Сначала их выдерживают во влажной тряпочке до появления «зеленых зародышей», а затем высаживают в емкости (горшки или ящик), заполненные грунтом.
Грунт делаем самостоятельно. Берем 2 объема кокосового волокна и смешиваем с 1 частью биогумуса. При нежелании заниматься смешиванием, уже подготовленную почву покупаем. Поскольку временную тару мы решили исключить, грунт закладываем сразу в «постоянные» горшки объемом 3-4 литра. Семена болгарского перца «прячем» во влажную землю, емкости накрываем стеклом или пленкой, ждем появления ростков.
Ростки появились. Чтобы выращивание сладкого перца на подоконнике было продуктивным, почву «омолаживаем». Для этого раз в 2 месяца подсыпаем свежий биогумус и делаем подкормку «Агролайфом» или «Ростом» по инструкции. Такая подкормка пригодна и для острых сортов – острого большого и чили.
Уход за сладким перцем на подоконнике зимой прост, как и сам овощ. Пасынкование растений в квартирных условиях не требуется. Плоды будут большими и полноценными, если на кусте их останется не более 6 штук, остальные удаляются. Поливаем хорошо, но без грязи, теплой водой. По сортам, неплохой результат дают Ода, Калифорнийское чудо или Юпитер F1.
Выращивание горького перца в квартире
Большой горький перец, как и перец чили на подоконнике требует обязательного проращивания посадочного материала. В данном случае процедура ничем не отличается от предыдущей, все делаем как в варианте со сладким перцем. Дальше по классике – дождались ростков, и когда они окрепнут, пересаживаем лучшие экземпляры вместе с грунтом в большие (1.5-2 литра) широкие горшки. Это, если рассаду выращивали в стаканчиках. Растения в постоянной таре прореживаем. Но не выдергиваем слабые ростки, а отщипываем, чтобы не потревожить корни оставшихся.
При выращивании на балконе у высокорослых растений горького перца рекомендуется надщипнуть верхушку, когда высота куста достигнет 20-25 сантиметров. Уменьшая высоту, увеличим урожайность.
Грунт для домашнего выращивания жгучего перца может быть разным по составу. Ознакомимся с несколькими рецептами, выберем один. Без рецепта можно взять субстрат готовый покупной.
Рецепт 1 – смесь универсальная двухкомпонентная из биогумуса и кокосового волокна (пропорция 2:1).
Рецепт 2 и сразу №3 – для выращивания рассады берем землю, песок, перегной (пропорция 2:1:1). Укрепившиеся, но еще маленькие растения пересаживаем в почву, состоящую из биогумуса, песка, торфа, глины (пропорция 2:1:1:1).
Сорта горького перца для его разведения дома бывают разными. И знать, как вырастить перец чили дома на подоконнике без ошибок по сортности можно, только если знаешь хотя бы основные его виды. Из съедобных предлагаются сорта Пупсик, Ласточка, Конфетти, миниатюрный Салют, декоративный Алладин, Первенец Сибири, Остров сокровищ. Из несъедобных декоративных, предназначенных только для украшения балконов, лоджий, подоконников можно обозначить сорта Филлиус Блю, Голдфиндер, Красная ракета, Пепперони, Оранжина.
Выращивание черного перца дома
Черный перец — своеобразное многолетнее растение. Он одновременно и съедобный, и декоративный. Может достигать длины в 5-6 метров. Выращивается в основном на открытом грунте, но если ему создать определенные условия произрастания, неплохо себя чувствует и на подоконнике или балконе. Выращивание черного перца ничем не отличается от выращивания сладкого или острого. Свои особенности получения урожая, конечно, есть, но они незначительны.
В качестве посадочного материала у данной культуры используются сами плоды – горошек. Иногда для размножения берут черенки или делают отводки от основного куста. Если высадка производится «семенами», их сначала замачивают, а затем высаживают в субстрат, состоящий из дерновой и листовой земли, песка, торфа, перегноя – все в равных количествах.
Маленького роста перец огонек на подоконнике уход любит, но вместе с тем, к условиям произрастания не особо привередливый. Подкормки нужны, но в меру. Проводятся в два этапа: на стадии развития растения вносим азотные удобрения, во время созревания урожая подкормку делаем фосфорными.
В первый год за черным перцем ухаживаем. Урожай будет только на второй год. Растение любит повышенную влажность, поэтому в сухом микроклимате требуются дополнительные мероприятия по ее повышению. При «работе» с данной культурой не следует забывать о пересадке. Молодые растения пересаживаем 1 раз в год, взрослым меняем грунт 1 раз в два года.
Шесть «золотых правил» по выращиванию перца всех видов в домашних условиях
1. Чтобы избежать неудач, сорта перца для выращивания в доме выбираются скороспелые с самоопылением.
2. Перец сладкий, черный горошком, как и перец огонек на подоконнике уход требуют ответственный, особенно в плане освещения. Протяженность светового дня зимой должна быть в пределах 18 часов. Нехватка освещения приводит к тому, что перец огонек сбрасывает листву. Это касается и всех остальных видов.
3. Для наилучшего развития культуры температура воздуха устанавливается на уровне 22-25ºС летом и около 18ºС зимой.
4. Поливать нужно щедро, но без излишеств.
5. В любом грунте, в виде универсального удобрения для выращивания перцев на подоконнике, можно использовать вермикулит.
6. Однолетние сорта культуры в подкормке не нуждаются.
В основном все, а мелкие детали и недочеты, которые могут повлиять на выращивание перца в домашних условиях, корректируются уже на практике. Но разве могут какие-то незначительные трудности повлиять на сам процесс выращивания, если на балконе в конечном итоге будут красоваться маленький, но яркий «фонтан» огонька или лиана черного горошка.
Поделитесь полезной информацией:
Особенности выращивания перца в домашних условиях
Перец давно стал одной из любимых приправ у хозяек. Даже если нет возможности посадить его в огороде, выращивание перца в домашних условиях — совсем несложный процесс. Лучшим местом для обитания овоща станет подоконник или балкон. А чтобы урожай порадовал стоит учесть, что растение любит тепло и свет, а также боится сквозняков. Рассмотрим подробнее вопрос, как вырастить перец.
Как вырастить
Чтобы вырастить перец дома, выбирать стоит невысокие сорта, высотой до полуметра. Семена нужно залить водой комнатной температуры, предварительно добавив туда немного соли. Всплывшие на поверхность экземпляры можно выбрасывать: плодов они не принесут. Оставшиеся следует промыть чистой водой. Если на ночь семена оставить во влажной марле, то процесс прорастания пойдет быстрее.
Чтобы вырастить перец в домашних условиях, ему нужно обеспечить правильный уход . Температура в комнате должна быть не ниже 15ºС при высокой влажности. Растению необходим свет в течение 14 часов, поэтому дома его лучше сажать при длинном световом дне или же обеспечить искусственным освещением.
Задаваясь вопросом, как вырастить рассаду перца в домашних условиях правильно и с минимальными затратами, нужно учитывать, что лучше купить специально подготовленную землю. Рекомендуется соединить грунт с почвой, взятой с участка, куда планируется в будущем посадить перец. Это делают для того, чтобы в дальнейшем растение быстрее смогло привыкнуть к новому месту.
Выращивание рассады перца в доме требует выбора непрозрачного контейнера, так как свет влияет на корни растения хуже, чем на листья. Если есть только прозрачная емкость, то ее следует покрасить темной краской или завернуть дно в фольгу для предотвращения проникновения света.
Выбранные емкости нужно наполнить подготовленной почвой на 7 см. За день до посадки землю следует обильно полить. Семена перца помещают неглубоко, на расстояние не более 1 см, а между ними лучше оставить расстояние 2-5 см, в зависимости от параметров контейнера. Посаженые семена следует немного присыпать песком и питательной смесью, после чего легонько придавить рукой.
До того как появятся всходы, контейнер лучше покрыть целлофаном. Делается это для создания благоприятного климата, который поможет семенам быстрее взойти. Пока не появятся всходы, поливать растение нет необходимости.
При выращивании рассады перца в домашних условиях, его следует пару раз подкормить до высадки в открытый грунт. Делать это нужно специальными удобрениями. Первый раз — при появлении 2 и более настоящих листочков, второй раз — когда появятся 5 листиков.
Определить, что выращивание рассады перца закончено успешно и растение готово к высадке, можно следующим образом:
- у сладкого перца высота достигла 25 см и появилось 10 листиков;
- у горького — высота 20 см и 5 листиков.
Не стоит сажать рядом горький и сладкий сорта, так как первый самоопыляется, и велика вероятность получить урожай только этой разновидности.
Высаживать в открытый грунт перец стоит в конце мая, когда почва уже достаточно прогреется. Он не приживается в холодной тяжелой земле, в этом случае стоит добавить в почву торф или перегной.
Рассада перца: от всходов до пикировки (видео)
Выращивание горького и сладкого перца в доме
Больших отличий между выращиванием горького и сладкого перца в принципе нет. Главные правила: место их обитания должно быть светлым и теплым.
Многие выращивают горький перец на подоконнике. Кроме того, что он полезный, горький вариант еще и украшает интерьер. Начать выращивать горький перец можно в любое время года. Для этого необходимо взять семена растения, замочить их в слабом растворе марганцовки, затем промыть.
Землю для посадки нужно выбрать рыхлую и влажную. Следует взять небольшой контейнер, пересыпать туда почву, и посеять семена, примерно по 3. Далее нужно немного присыпать их землей и полить, а затем накрыть полиэтиленом до появления первых ростков.
После того, как комнатный перец дал всходы, его нужно регулярно поливать, а раз в 7 дней необходимо подкармливать минеральными удобрениями. С появлением первого урожая можно прекратить подкормку.
Выращивание сладкого перца в домашних условиях тоже не потребует много труда. Поливать его нужно теплой водой по мере необходимости и не реже, чем раз в месяц, удобрять. Когда ростки обзаведутся 6 листочками, их лучше пересадить в отдельные горшки. А когда растение зацветет, его нужно опылить, например, с помощью мягкой кисточки.
Стоит отметить, что у комнатного сладкого перца вкус более выраженный, чем у выращенного на грядке.
Выращивание острого перца на подоконнике
Помимо вышеперечисленных видов в домашних условиях можно вырастить острый перец. В кулинарии он применяется, когда нужны жгучие специи, и даже улучшает работу пищеварения.
Сеять семена рекомендуется в феврале.
В нижнюю часть емкости рекомендуется положить дренаж, для этого понадобится керамзит. Далее необходимо насыпать почву. Перед тем как посадить в землю перец, ее нужно полить, и затем углубить туда пару заранее подготовленных семян. Емкость следует накрыть точно так же, как было описано выше. Когда появятся листики, растения лучше пересадить в отдельные контейнеры, так им будет свободнее. Все вышеперечисленные рекомендации подходят и для выращивания острого перца.
Как вырастить перец чили у себя дома (видео)
Выращивание перца дома — это замечательная идея. Ведь на столе всегда будут свежие перцы, гарантированно без химикатов. А также это поможет сэкономить деньги в семейном бюджете, так как в зимнее время года овощи стоят недешево. Удачи!
Как вырастить рассаду перца в домашних условиях?
Как вырастить рассаду перца из семян и когда лучше сажать перец в 2019 году? Сегодня речь пойдет о выращивании рассады перца в домашних условиях – подготовке грунта, семян к посадке, уход за рассадой до высадки в открытый грунт.
Вы узнаете, как вырастить здоровую, хорошую рассаду перца дома, подробные фото и видео.
Для выращивания рассады сладкого перца необходимо соблюдать основные правила посева, пикировки и пересадки перца, о которых речь пойдет ниже. Также поделимся нюансами и секретами правильного выращивания рассады.
Для тех, кто производит посев ориентируясь по лунному календарю — благоприятные дни для посева семян болгарского перца 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 февраля 2019 года. Неблагоприятные дни с 3, 4, 20 февраля 2019 года.
Когда лучше сажать семена перца на рассаду?
В январе высадкой семян перца заниматься еще рано, так как в этот зимний месяц еще слишком мало света, в результате перцы будут вялыми и слабыми и в результате из таких растений вы не получите хороший урожай. Перед началом посева семян перца посмотрите сроки посадки указанные на упаковке с семенами.
Имейте в виду, что перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания из-за длительного вегетационного периода в 120-150 дней.
Первые посевы семян необходимо осуществлять уже с середины февраля. Всходят семена перцев не всегда хорошо, если например, они были пересушены производителем, то время всходов может увеличиться до нескольких недель.
Семена своих перцев всходят обычно намного быстрее покупных, обычно через 1 неделю. Покупным семенам перца потребуется 10-14 дней до появления первых ростков. Объяснить этот факт можно тем, что покупные семена подвергаться механической обработке и часто пересушиваются производителем для увеличения срока хранения.
Итак, 2 и 3 декады февраля идеальное время для посадки семян перца на рассаду. Самый поздний срок посадки – середина марта. Если высадить семена позже, то рассчитывать на полноценные плоды уже не придётся в этом году.
Как сажать семена перца?
Опытные садоводы советуют не вымачивать семена перцев перед посадкой, так как эта процедура ускорит прорастание семян всего на несколько дней. Почву перед посевом семян необходимо увлажнить, чтобы семенам легче было сбросить оболочку с семян при всходах.
Если вы самостоятельно делаете грунт, в него можно добавить гумус, в таком случае не понадобиться дополнительная подкормка.
Семена высаживают в подготовленный грунт на глубину не более 2-3 см. После чего ёмкости обязательно накрыть полиэтиленом и поставить в комнату с температурой 22-26 градусов.
Периодически проверяйте появление всходов. Важно не пропустить этот момент, так как при первых всходах необходимо снять пленку с ящиков с рассадой.
Уход за рассадой перца
После появления всходов перенесите ящики с рассадой в более прохладное помещение с температурой примерно в 20 градусов. Рассада перца очень любит свет, поэтому обязательно организуйте дополнительное освещение рассады, особенно в пасмурные дни.
Перец не любит пикировку и пересадку, потому что у них легко повреждается и затем долго восстанавливается корневая система. Лучше всего использовать для посева семян перца торфяные стаканчики, которые после высадки в грунт просто превратятся в перегной.
Если такие стаканчики вам не удалось найти или вам не нравиться работать с ними, тогда сейте перцы в ёмкости на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Поливать рассаду следует не часто, лучше водой комнатной температуры, или можно немного подогреть. Достаточно раз в месяц осуществлять опрыскивание рассады перцев.
Следите за состоянием рассады постоянно. Перец плохо переносит пересыхание почвы, поэтому в случае необходимости увеличьте полив.
Коренастую и мощную рассаду можно высаживать в открытый грунт в возрасте 60-80 дней. В этом возрасте на кустах уже появляются первые бутоны.
Время высадки рассады нужно определить ориентируясь по погоде. Обычно это начало июня, когда практически исключён риск возвращения заморозков.
Видео – Как посадить и вырастить перцы?
Соблюдение простых правил при выращивании рассады перца, поможет вам собрать большой урожай сочного перца.
Основные секреты выращивания здоровой рассады — перец любит много света и тепла при выращивании, каждый росток лучше выращивать в отдельной ёмкости, не заливайте рассаду водой, не вносите много удобрений.
Особенности выращивания перца в домашних условиях
Перец давно стал одной из любимых приправ у хозяек. Даже если нет возможности посадить его в огороде, выращивание перца в домашних условиях — совсем несложный процесс. Лучшим местом для обитания овоща станет подоконник или балкон. А чтобы урожай порадовал стоит учесть, что растение любит тепло и свет, а также боится сквозняков. Рассмотрим подробнее вопрос, как вырастить перец.
Как вырастить
Чтобы вырастить перец дома, выбирать стоит невысокие сорта, высотой до полуметра. Семена нужно залить водой комнатной температуры, предварительно добавив туда немного соли. Всплывшие на поверхность экземпляры можно выбрасывать: плодов они не принесут. Оставшиеся следует промыть чистой водой. Если на ночь семена оставить во влажной марле, то процесс прорастания пойдет быстрее.
Чтобы вырастить перец в домашних условиях, ему нужно обеспечить правильный уход . Температура в комнате должна быть не ниже 15ºС при высокой влажности. Растению необходим свет в течение 14 часов, поэтому дома его лучше сажать при длинном световом дне или же обеспечить искусственным освещением.
Задаваясь вопросом, как вырастить рассаду перца в домашних условиях правильно и с минимальными затратами, нужно учитывать, что лучше купить специально подготовленную землю. Рекомендуется соединить грунт с почвой, взятой с участка, куда планируется в будущем посадить перец. Это делают для того, чтобы в дальнейшем растение быстрее смогло привыкнуть к новому месту.
Выращивание рассады перца в доме требует выбора непрозрачного контейнера, так как свет влияет на корни растения хуже, чем на листья. Если есть только прозрачная емкость, то ее следует покрасить темной краской или завернуть дно в фольгу для предотвращения проникновения света.
Выбранные емкости нужно наполнить подготовленной почвой на 7 см. За день до посадки землю следует обильно полить. Семена перца помещают неглубоко, на расстояние не более 1 см, а между ними лучше оставить расстояние 2-5 см, в зависимости от параметров контейнера. Посаженые семена следует немного присыпать песком и питательной смесью, после чего легонько придавить рукой.
До того как появятся всходы, контейнер лучше покрыть целлофаном. Делается это для создания благоприятного климата, который поможет семенам быстрее взойти. Пока не появятся всходы, поливать растение нет необходимости.
При выращивании рассады перца в домашних условиях, его следует пару раз подкормить до высадки в открытый грунт. Делать это нужно специальными удобрениями. Первый раз — при появлении 2 и более настоящих листочков, второй раз — когда появятся 5 листиков.
Определить, что выращивание рассады перца закончено успешно и растение готово к высадке, можно следующим образом:
- у сладкого перца высота достигла 25 см и появилось 10 листиков;
- у горького — высота 20 см и 5 листиков.
Не стоит сажать рядом горький и сладкий сорта, так как первый самоопыляется, и велика вероятность получить урожай только этой разновидности.
Высаживать в открытый грунт перец стоит в конце мая, когда почва уже достаточно прогреется. Он не приживается в холодной тяжелой земле, в этом случае стоит добавить в почву торф или перегной.
Рассада перца: от всходов до пикировки (видео)
Выращивание горького и сладкого перца в доме
Больших отличий между выращиванием горького и сладкого перца в принципе нет. Главные правила: место их обитания должно быть светлым и теплым.
Многие выращивают горький перец на подоконнике. Кроме того, что он полезный, горький вариант еще и украшает интерьер. Начать выращивать горький перец можно в любое время года. Для этого необходимо взять семена растения, замочить их в слабом растворе марганцовки, затем промыть.
Землю для посадки нужно выбрать рыхлую и влажную. Следует взять небольшой контейнер, пересыпать туда почву, и посеять семена, примерно по 3. Далее нужно немного присыпать их землей и полить, а затем накрыть полиэтиленом до появления первых ростков.
После того, как комнатный перец дал всходы, его нужно регулярно поливать, а раз в 7 дней необходимо подкармливать минеральными удобрениями. С появлением первого урожая можно прекратить подкормку.
Выращивание сладкого перца в домашних условиях тоже не потребует много труда. Поливать его нужно теплой водой по мере необходимости и не реже, чем раз в месяц, удобрять. Когда ростки обзаведутся 6 листочками, их лучше пересадить в отдельные горшки. А когда растение зацветет, его нужно опылить, например, с помощью мягкой кисточки.
Стоит отметить, что у комнатного сладкого перца вкус более выраженный, чем у выращенного на грядке.
Выращивание острого перца на подоконнике
Помимо вышеперечисленных видов в домашних условиях можно вырастить острый перец. В кулинарии он применяется, когда нужны жгучие специи, и даже улучшает работу пищеварения.
Сеять семена рекомендуется в феврале.
В нижнюю часть емкости рекомендуется положить дренаж, для этого понадобится керамзит. Далее необходимо насыпать почву. Перед тем как посадить в землю перец, ее нужно полить, и затем углубить туда пару заранее подготовленных семян. Емкость следует накрыть точно так же, как было описано выше. Когда появятся листики, растения лучше пересадить в отдельные контейнеры, так им будет свободнее. Все вышеперечисленные рекомендации подходят и для выращивания острого перца.
Как вырастить перец чили у себя дома (видео)
Выращивание перца дома — это замечательная идея. Ведь на столе всегда будут свежие перцы, гарантированно без химикатов. А также это поможет сэкономить деньги в семейном бюджете, так как в зимнее время года овощи стоят недешево. Удачи!
